Ristorante
Immerso in un luogo magico
Una cucina genuina e ispirata alla tradizione, dove il gusto della semplicità è impreziosito dalla ricerca delle materie prime locali raccolte nel nostro orto biologico e provenienti dai migliori produttori pugliesi.
Il ristorante della Masseria Santo Scalone è un luogo magico, dove il tempo sembra essersi fermato; accolti nella sala da pranzo dalle tipiche volte in pietra o, seduti in terrazzo, circondati dalla bellezza degli ulivi e dal profumatissimo agrumeto, che sorprende in tutte le stagioni dell’anno.
Le proposte di menù stagionali sono il frutto dell’amore del nostro team di cucina per la Puglia; pietanze di terra e mare, ma anche pane e focacce appena sfornate e dolci preparati in casa secondo la tradizione.
Il ristorante è aperto su prenotazione, anche agli esterni, per regalare piacevoli momenti di convivialità, in un’atmosfera accogliente e discreta, a poca distanza dalla città bianca di Ostuni e dai borghi suggestivi della Valle d’Itria.
